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霧の森

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霧の森ロール

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霧の森ロール

霧の森ロール

霧の森のロールはこだわり卵を使用。無添加飼料、平飼いで産み落とされた卵で作ったロールは生地のやわらかさが違います。

口どけのよいふわふわ生地をお楽しみください。

■ 価格(税別) ■

ホール/抹茶 1000円、プレーン 800円

ハーフ/抹茶 550円、プレーン 450円

カット/抹茶 260円、プレーン 240円

■ 消費期限 ■

冷蔵(10℃以下)で当日限り

■ どこで買えるの? ■

新宮本店 松山店 霧の高原 馬立PA ネット店 出張販売
○ ※1 ○ ※2 × × × ×

※1 途中完売する場合もあります
※2 入荷は曜日、数量限定です

■ どこで食べられるの? ■

レストラン 街道茶店 茶フェゆるり プチ茶フェ ※1
× ×  ※2 ×

※1 出張販売時に開催する小さな茶フェです(すべての出張販売で実施するものではありません)
※2 数量限定です


 

■ 卵が決め手 ■

使用している卵は、「いい卵はえさ作りから」をモットーに、地元産を中心に、いりこ、エビの殻、みかん、米ぬか、海草の粉末など20種類以上を配合したこだわりの飼料を与え、平飼いで元気いっぱいに育てた鶏から生まれた有精卵です。

新茶■ 新宮茶 ■

そして「霧の森ロール 抹茶」に使用しているのは、大福に使用しているものと同じ「新宮わきの茶」のかぶせ抹茶。

30年間農薬を一滴も使用せずに栽培されたお茶は、とにかく香りがよいのが最大の特徴。どうぞ香り高い抹茶の風味をお楽しみください。

■ 原材料 ■

卵、生クリーム、グラニュー糖、小麦粉、茶(新宮産)※(抹茶のみ)

■ アレルゲン(特定原材料25品目) ■

卵、小麦、乳、大豆


 

■ 季節にはこんな霧の森ロールも ■

季節限定でさまざまな霧の森ロールが登場します。

霧の森ロール 茶畑霧の森ロール 茶畑

新茶の季節限定の大人気のロールケーキ、茶畑。新宮産かぶせ抹茶を練りこんだ翡翠色のガナッシュクリームが、まさに美しい新緑の茶畑そのものです。

1日200本ほど売れる日もある、季節のロールの中では断トツ人気の商品。

霧の森ロール チョコほうじ霧の森ロール チョコほうじ

新宮産ほうじ茶を練りこんだスイートチョコでココアロールを包んだ、2月限定の霧の森ロール。

甘さを控えほうじ茶がほのかに香る、霧の森ならではの大人の味わいです。

霧の森ロール 桜霧の森ロール 桜

桜の季節限定の霧の森ロール。

春の彩りに塩漬の桜花を表面にちりばめ、桜餡入りクリームをそっと包みました。

ほんのりと優しい春の香りをお楽しみください。