新宮茶体験コーナーから、秋のお茶会のご案内。
新宮茶と、新宮茶を使ったスイーツをコース形式でお楽しみいただけます。

【内容】
▼新宮茶のお茶会コース（営業日の2日前までの完全予約制）
さまざまな新宮茶やアレンジドリンク、新宮茶を使ったスイーツをコース形式でお楽しみいただけます。

＜秋のメニュー＞
◆ウエルカムティー・柿ほうじ茶シェイク
新宮産ほうじ茶に、季節の柿とコンデンスミルクを合わせたライトでやさしい味わいのシェイクです。

◆洋梨のゼリーと栗ほうじ茶ムースのヴェリーヌ
秋の訪れを告げるフレッシュな洋梨をゼリーに、相性のよい栗をムースにして新宮産ほうじ茶をきかせました。
二層をつなぐのはチョコレートソース、そして最後にはほうじ茶ゼリーでさっぱりと。

◆ 芋栗南京アヒージョ
さつまいも・栗・かぼちゃなど秋の三大味覚に、柿・アボカド・リンゴ・バナナなど加熱しておいしいフルーツをご堪能いただける新宮茶のアヒージョ。
お茶の油を使用することで、驚くほどさっぱりとした後味です。レーズンやナッツが味のアクセント。

◆ほうじ茶きのこご飯
お茶会で大人気の新宮産ほうじ茶を使ったご飯。
今回は、秋の味覚のきのこを合わせました。

◆抹茶入り玄米茶シャーベット
玄米茶のシャーベットに、玄米茶をかけてお召し上がりいただく新感覚のシャーベット。
玄米茶として飲むよりも、より玄米茶の風味を堪能できる一品。

◆ほうじ茶と柿のクランブルチーズケーキ
新宮産ほうじ茶が香るクランブルとほうじ茶でコンポートにした柿を散らした、ジューシーなチーズケーキです。

◆和梨と洋梨のミルクティー
シャキッとした和梨とジューシーな洋梨を合わせて、新宮産紅茶でミルクティーにしました。
２種の梨のやさしい味わいでスッキリした口あたりのミルクティーです。

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※仕様・内容は予告なく変更になる可能性があります。ご了承くださいませ。

【開催場所・10月の開催日時】
▼新宮茶体験コーナー「聴水庵」
時間：平日は10時～16時、土日祝は10時～17時　
休業日：2日、5日、10日、12日、16日、19日、20日、23日、26日、29日、30日
※最新の予約状況はこちら

【コース・料金・所要時間】
◆新宮茶のお茶会コース：2800円・所要時間約1時間～1時間30分
※お支払いは現金のみとなっております。
※1組6名様まで、１日１組限定
※お一人様から予約可能
※お子様の同伴可

【ご予約・お問合せ】
0896-72-3111　霧の森まで（受付時間9時～18時）
※霧の森営業日の2日前までの完全予約制