12月の新宮茶体験コーナー
街道茶店「聴水庵」では、新宮茶を実際に飲み比べていただき、
味の違いや淹れ方のポイントを霧の森の日本茶インストラクターが解説します。
【新宮茶体験コーナー内容】
◆新宮茶飲み比べ体験
・新宮茶各種飲み比べコース
15種類の新宮茶(極上煎茶、茎茶、玄米茶、ほうじ茶、新宮紅茶)の中からお茶を選んでいただき、2種・3種・5種のコースからお選びいただけます。
・極上煎茶いろいろコース
新宮が誇る極上煎茶「希物」または「月の雫」を淹れ方を変えて3通りに味わう飲み比べです。
(冷茶、熱め、湯冷まし)
◆ほうじ茶炒り体験
煎茶・かりがね茶・紅烏龍茶からお選びいただき、
フライパンで炒ってほうじ茶を作っていただけます。
炒ったお茶はお持ち帰りいただけます。
◆抹茶点て体験
・抹茶点て体験 薄茶
新宮産かぶせ抹茶をご自分で点ててみていただく体験です。
伝統的な茶筅・プラスチック茶筅・マグカップ用楽々茶筅・電動茶筅など
お好みの茶筅をお試しいただけます。
・抹茶点て体験 濃茶
新宮産かぶせ抹茶の旨み・苦み・風味を凝縮した一杯。
※大変濃厚ですので空腹の場合などの飲用はおすすめ致しません。
◆日本茶講座
実際にお茶を淹れてみていただきながら、日本茶の淹れ方のポイントをご説明いたします。
◆ 新宮茶の茶会コース ※完全予約制
新宮茶と、新宮茶を使ったスイーツをコース形式でお楽しみいただけます。
※写真は2023年のメニュー
【開催場所・12月の開催日時】
▼街道茶店「聴水庵」
時間:平日は10時~16時、土日は10時~17時
休業日:2日、4日、5日、6日、9日、13日、14日、16日、18日、19日、20日、23日、27日、31日
※ご予約優先・お一人様から随時受付(前日までにご連絡下さい)
【コース・料金・所要時間】※大変恐れ入りますが、お支払いは現金のみとなります
◆新宮茶飲み比べコース
2種類コース:800円・所要時間約30分
3種類コース:1100円・所要時間約45分
5種類コース:1600円・所要時間約80分
※価格は全てお一人様分・税込・お菓子つき
◆ 極上煎茶いろいろコース :1100円
◆ほうじ茶炒り体験:1種700円
◆ 抹茶点て体験:薄茶700円 濃茶1100円
◆ 日本茶講座:2000円
※価格は全てお一人様分・税込・お菓子つき
◆新宮茶の茶会コース:3200円
【ご予約・お問合せ】
0896-72-3111 霧の森まで