霧の森お茶摘み体験ツアー in 2023
霧の森では、今年もお茶摘みツアーを実施いたしました。
霧の森の新宮茶生産室が管理している茶畑で、新茶を手摘みしていただけるこのイベント。
今年は5/10と5/11の2日間それぞれ開催いたしました。
2日間ともにお天気に恵まれ、参加者の皆様には青空のもと茶摘みをお楽しみいただきました。
時間も忘れるほど黙々と茶摘みに集中し、思う存分一芯二葉を摘んでいただけたようです。
日本茶インストラクターによる解説付きということもあり、あちこちから質問が飛び交っていました。
日本茶だけでなく新宮茶についても知っていただくきっかけになったのではないのでしょうか?
収穫した茶葉は天ぷらにしようか炒め物に入れようか、サラダに加えようかなど、
摘みたての茶葉の使い道を相談し合う一幕も。
茶摘みのあとは、日本茶インストラクターによるお茶のレクチャー。
新茶を氷水で味わう淹れ方で、お茶の甘みと旨みをご堪能いただきました。
深みのある味わいに歓声が聞こえてくるほど。
「ずっとお茶摘みをしてみたかった。」
というお声をたくさん頂戴し、短い時間ではありますが、お茶摘みツアーをお楽しみいただけたご様子。
興味のある方はぜひ来年ご参加ください。
皆様のご参加をお待ちしております。