新宮茶生産室・普及室始動!!
この春より、新宮茶生産室・普及室が誕生しました。
ここ新宮地域は四国有数のお茶どころ。
しかし過疎高齢化が急速に進み、農家の高齢化や農家数自体も減少傾向にあります。
霧の森大福のおいしさを支えている「かぶせ茶」を生産する農家も同様に減少し、
後継者不足も抱えているのが現状です。
そこで、誕生したのが新宮茶生産室です。
自社でお茶を栽培する体制を確立させ、原材料を賄うだけでなく、
お茶栽培の人材育成、技術の伝承を担うことで、地場産業の活性化に貢献して参りたいと思います。
そして、新宮茶普及室は、新宮茶の魅力を全国にPRするため誕生しました。
お茶の淹れ方講座やワークショップなどを定期的に開催し、
新宮茶に親しんでいただく機会を増やして参ります。
どうぞよろしくお願いいたします。